目にいいルテインは青汁に豊富
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今から１０年ほど前、ルテインが脚光を浴びたときがありました。
そのときと今と何が変わったのか？
もちろん、ルテインの抗酸化作用や効能が変わったわけではありません。
それまでは、ルテインというカロチノイドが日本では浸透していなかったときで、
その隙間を上手くついてルテインサプリメントで儲けようとした
マルチ商法の企てだったのでしょう。
たしか当時は、ルテインをソフトカプセルにした商品は無かった。
カプセル化技術がナノ技術の進歩とともに急速に普及した時代です。
アントシアニン、リコピン、ベータカロチンなど、
カロチノイド群をまとめてソフトカプセル化したサプリが普及したのがその頃です。
ただし、カロチノイドのキング、アスタキサンチンが広がる前でした。
もちろんアスタキサンチンの効果はルテイン以上でしょう。
ところで、ルテインは、大麦若葉など、ケール青汁の原料野菜に豊富に含まれます。
事実、ルテインはケールにキャベツなどよりもはるかに豊富に含まれれます。